平谷乡亲为国奉礼----平谷国庆礼桃诞生记

 
Comment(s)打印 E-mail 中国网 2019-10-12
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        中国网10月12日讯 (通讯员 张一阳)金秋十月,盛世华诞,举国欢庆。生态平谷,山清水秀,五谷丰登。

 

平谷国庆礼桃。【平谷区宣传部供图】


        9月30日,《新闻联播》播报了“庆祝中华人民共和国成立70周年招待会在京隆重举行”的新闻,人们通过一组组镜头感受着热烈喜庆的节日气氛,感受着祖国的伟大、繁荣、富强的同时,一个热搜词“国庆桃”引起网友们关注——“国宴上的桃子真是又大又喜庆,还印着‘70’标识,真想咬一口……”

这就是北京平谷国庆礼桃,是43万平谷乡亲为祖国生日奉上的礼物,是平谷大桃产业发展50多年的精华呈现。国庆礼桃堪称“国桃”,“平谷国桃”的培育者,平凡而可敬。这是一个10万人的群体,勤劳朴实,友善执着。每天凌晨就已忙碌在果园中,耕耘希望,收获幸福。他们靠汗水、科技与诚信打响品牌,凭执着、勤勉与坚守赢得认可,他们是新时代的追梦人。

平谷桃农合影。【平谷区宣传部供图】

 

        平谷国庆礼桃使命光荣


        2019年9月28日,距离中华人民共和国成立70周年庆祝大会还有2天。凌晨4点,在平谷区大桃市场分装车间,刚刚摘下的一筐筐鲜桃,个头圆润饱满,颜色红艳欲滴。工作人员轻轻拿起这些特殊的桃子,齐刷刷一字排开,进行最后一道无损检验,准备分装。让人眼前一亮的是,这些鲜桃的果面,还端正地呈现出“70”标识,让这些本就精神百倍的桃子,更显得身份特殊,有着说不完的故事。

峪口镇兴隆庄村桃农张宝志。【平谷区宣传部供图】

 

        “经历5轮检验了,刚才这一箱又淘汰出几个,成熟度不够九分五,影响口感不能要。今天,咱平谷这些桃子大考,我真是紧张。”峪口镇兴隆庄村桃农张宝志一边擦着脸上的汗水,一边说道。


        已是仲秋,早晚温差加大,平谷大桃的口感也达到了全年的最高值。距离国庆还有3天,在张宝志的桃园,红彤彤的鲜桃压弯了树枝。“闫技术员,这桃啥时候摘?每个大桃都超过1斤了,再不摘我真怕桃子掉下来。”


        平谷区农业农村局果品办公室技术员闫君君,是张宝志桃园的负责人。在他心里,已经给老张家的桃子精细算出了“预产期”。“再养一天,今天侧枝修剪一下,让桃子多着光,明天摘桃,千万不要拧,要用剪子剪下来,桃底留两厘米果柄,这样不仅能保鲜还能保存甜度。”


        多养一天,个头多长大一寸,甜度多长一分,挑战却多了十分。技术员的话给桃农吃下了定心丸。9月28日凌晨,张宝志夫妇特意换了身新衣服,戴着白手套,站在树下,满眼期许地凝视着和自己朝夕相处4个多月的桃子,力举千斤一样小心翼翼摘下桃子,像是对待自己的孩子一样,宝贝得很。“这些桃子需要通过7道检验后,才能贴上标识,送往目的地。”


        什么桃要求这样严格,让种桃能手张宝志这么紧张?问到这里,张宝志异常严肃,好一会才说:“这是国家交给我的任务,我看得比啥都重要。”


        “老胡,家里还有大桃吧?我们公司要发福利,需要100箱,这两天能发快递吗?”在刘家店镇寅洞村,每到鲜桃季,“诚信之星”胡殿文的手机就成了热线电话。种桃技术好,卖桃讲诚信,成为了老胡的金字招牌。他种的大桃从不愁卖,从4月份桃树开花,就有客商和他订购大桃。“真不好意思,咱家大桃订出去了,我可以给您推荐其他种植户的大桃,保证质量。”胡殿文在电话里说道。

刘家店镇寅洞村桃农胡殿文夫妇。【平谷区宣传部供图】



        您这满树的大桃,这么久也没见您摘,让谁订走了呢?


        胡殿文放下锄头,蹲在田垄上擦了把汗说:“我接了区里的任务,别人给我多少钱,这桃也不能卖,留着派大用场呢。”


        种桃又不是做科学实验,究竟是什么任务让这些桃农看着箭在弦上?在地头旁,正在和大家一起忙碌的平谷区农业农村局局长胡宝旺给出了答案。“平谷是中国大桃之乡,全国人民都知道平谷种出的桃好吃。咱区里确实给了他们任务,国庆一到就是揭晓答案之时。平谷区承担了新中国成立70周年庆祝活动的国庆礼桃保障任务,咱现在是在培育‘国桃’呢。大家都觉得这是一项使命光荣的大事,必须展现平谷大桃的最高水平,给家乡争光。”


        百项技术构建“平谷国桃”标准


        年初,平谷区承担了国庆礼桃保障任务,全区立即行动,成立领导小组和七个专项工作组,负责统筹推进各项工作。同时,对接中央部委、单位,统筹区内部门、乡镇、村,定标准、定品种、定果园、定农户,紧锣密鼓,全程无死角、无盲点,确保万无一失。研究制定《平谷国桃工作方案》、《平谷国桃生产操作技术规程及标准》、《平谷国桃田间生产技术措施》、《平谷国桃应急保障预案》,统筹推进实施,确保圆满完成任务。


        平谷为此次任务起了“0929”的代号。所谓“0929”,就是保证在2019年9月29日前,培育出单果重500克以上,甜度13度以上,九分五成熟的上品“平谷国桃”,奉礼新中国成立70周年庆典。


        “9月是平谷大桃的晚桃期,这期间不确定因素太多了。如果今年雨水多,会影响甜度。如果9月天气降温幅度大,会影响大桃的成熟时间,直接影响品质。我们还要防风防冰雹防病虫害,任务真的十分艰巨!”平谷区农业农村局副局长史长利说。


        在困难面前,平谷区开始了一场大踏查、大研讨、大论证,几十位果品专家查阅了近20年的大桃培育资料进行品种比对,区领导亲自挂帅,带着农业农村局专家,组成调研小分队,一头扎进了总规模22万亩的3万多个桃园中,踏查生态环境好、地理位置好、水土条件好、品种适合的桃园。一个多月实地踏勘、反复比选,经农业农村部农业环境质量监督检验测试中心(北京)对土壤进行检测,优中选优,选定3个乡镇6户13亩种植园为平谷国庆礼桃供应基地。根据成熟期优选品种,确定了9月下旬成熟,品质优良、果形周正、个大甘甜的谷艳、蓬仙15号、桃王99、莱山蜜4个品种大桃为国庆礼桃。根据种植技术和诚信度优选农户,确定了峪口镇兴隆庄村张宝志、李红军、陶秋来,刘家店镇寅洞村胡殿文、邢术贺,黄松峪乡黑豆峪村卢宝生6户桃农承担光荣的“国桃”生产任务。


        4月,桃树花开,疏花芽,疏花蕾。


        5月,桃树孕育,疏小果。


        6月,集中套果袋,架设竹竿固定枝条防风。


        7月,立起防雹网,挖开防涝渠。


        8月,夏季剪枝,施生态桥有机肥,应用生态绿色防控技术防病虫害。


        9月,解果袋,重点管控,防止功亏一篑。


        冬季整形修剪技术5项,精细花果管理技术10项,高光效树体管控技术8项,土肥水管理技术10项,增甜提质技术8项,病虫害绿色防控技术34项……为了确保大桃品质,区果品办通过全要素管控,实施6大类74项桃树优新综合管理技术,确保“国桃”品质。技术人员实行包园制,每人分管一户桃园,先后50多次对果园土壤、果实进行检验,随时掌握供应地环境和果品安全水平。


        6个月时间,6户桃农心怀任务,起早贪黑,严守规范,在果品办的指导下,全力培育大桃。峪口镇党委书记见国柱、刘家店镇党委书记刘晓东、黄松峪乡党委书记马思亿,也时刻盯着国桃生产情况,定期到桃园了解情况,力保“平谷国桃”品质。“如果说过去种桃,我付出了100%的努力,这次,我恨不得付出200%的努力,我一刻也离不开这些大桃,它们对于我就像是孩子,盼着它们成长成才。”桃农陶秋来说。


 

峪口镇兴隆庄村桃农陶秋来。【平谷区宣传部供图】


        “责任重大,任务艰巨,使命光荣!这是对咱平谷人几十年种桃的肯定啊!特别是我们刘家店镇,这几年通过诚信建设,种出了‘诚信桃、厚德果’,人人争当‘诚信之星’,不打除草剂,不卖“盖帽桃”,全部采用废弃树枝粉碎循环发酵的‘生态桥’有机肥。我们的大桃已经赢得了市场的认可,消费者的口碑,这回接了国家任务,这桃我必须种好!”桃农邢术贺说。


        随着圆满完成国庆礼桃保障任务,经受实践检验的“平谷国桃”种植标准,必将成为大桃产业发展中具有里程碑意义的新标杆。


        全力献礼新中国成立70周年


        天下桃子长得都差不多,怎么才能分辨出是“平谷国桃”呢?


        “给大桃印上‘70’标识!”工作组达成一致,向上级进行汇报得到了批准。


        怎么个印法?不用笔,不用墨。全靠太阳光。


        平谷区经过8次12个版型贴字晒字实验,将“70”字样做成了规范透明膜袋,成品图案清晰,文化感极强,且不影响桃子本身品质。


        9月初,“国桃”开始解纸袋,沐浴阳光。解下纸袋,必须马上套上“70”膜袋,否则桃子将出现着色不均匀现象。

套膜袋一周后,巡检结果压得大家喘不过气来,袋桃分离、着色花影、果袋进水汽,成功率不足30%,黄松峪卢宝生桃园两棵“桃王99”更是全军覆没。贴膜晒图案是国桃生产的最后一步,眼看胜利在望,却横生枝节。种植户和技术人员急得满嘴起泡。


        “您看我家这个‘70’晒得合格吗?”正在大家犯愁的时候,张宝志的爱人陶贵芸举着一个大桃找上了专家。


        字迹清晰,位置居中,颜色分明。平谷区果品专家关伟的眼睛一下子亮了。“合格!”追到桃园一看,80%都合格。“您怎么做到呀?”关伟不停地问了七八遍。


        陶贵芸抿嘴一笑,“种桃男同志得多干体力活,这细致活还是我们娘子军上。我琢磨了,套膜的桃最好在树的阳面,冲着太阳的角度要够50到60度,套膜力度要大小合适均匀。你们要是放心,这几家贴字的任务我全包了。”妇女能顶半边天,这话不差。


        9月的最后一周,对所有承担“平谷国桃”任务的人们,是冲刺的一周。果园里的桃子已陆续成熟,果形周正,红艳喜人,瓤肉莹润,浆液甘甜。“70”标识图案清晰,十分喜庆。“真是风调雨顺,这几个园子的大桃都长得特别好。我们进园子说话都不敢大声,每个桃子都得1斤重以上,真是怕声音大一点,把桃子震掉了,太稀罕它们了。”关伟幽默地说道。


        凌晨踏着露水采摘,清晨进行人工初选,集中运送分拣中心无损检测、糖度检测,再次进行人工AB角分拣,粘贴大桃种植者二维码可追溯标签,进行包装……


        9月28日晚19点,承载着首都人民和平谷10万桃农深切祝福的一枚枚鲜桃起运。全体果品办技术人员和桃农一起,在装完最后一箱桃子后,撑起一面五星红旗,与起运车合影留念,一句“祖国万岁!”喊得嘹亮,喊得发自肺腑,让众人泪目。

黄松峪乡黑豆峪村桃农卢宝生夫妇。【平谷区宣传部供图】

 

        平谷大桃种出时代感


        今天的平谷大桃,已成为“国桃”,迈进了属于自己的新时代。通过深化政策改革,科技支撑,典型引路,平谷正在用实际行动践行初心使命,着力打通大桃种植、信息技术、市场需求通道,让平谷大桃已不再单单是一种水果,更成为地区发展的希望果,百姓生活的致富果。让更多的人通过亲身实践,通过大桃产业认识到,农有可为,且大有可为。


        上世纪60年代以前,平谷主要是在山区出产毛桃。70年代,突破以粮为纲束缚,大华山镇后北宫村初步建立服务体系,发展大桃种植近2500亩。80、90年代,经过典型引路和经济沟开发、山区综合开发、沙河滩地治理等举措,大桃产业在大华山、王辛庄、峪口、刘家店、熊儿寨等17个乡镇、街道得到快速发展,2000年前后,平谷大桃种植面积达到22万亩。


        党的十八大后特别是党的十九大以来,作为首都生态涵养区的平谷,明确“生态立区,绿色发展”思路,践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念,加强基层治理,开展“双安双打”专项行动,严厉打击破坏生态行为,大力实施治气、治水、治土、治环境、保生态的“四治一保”工程,探索建立“街乡吹哨 部门报到”工作机制,用生态化的理念发展产业,用产业化的方式建设生态,天蓝、地绿、水清的生态环境让平谷大桃产业发展优势愈加明显。


        为解决大桃等果品生产带来的废弃枝叶问题,平谷区实施“生态桥”治理工程,以“种—养—沼—加”循环农业为基础,整合政策、技术和模式,搭建生态链、金融链、信息链,推动农业废弃物资源化、生态化利用,加工成有机质含量高达70%的有机肥,超过国家标准近30个百分点。“‘生态桥’有机肥的政策是1吨树枝免费兑换1吨有机肥,村民们自发清理田边地头的‘桩枝杈叶’热情高涨,每天都有很多村民络绎不绝往‘生态桥’基地运送树枝,桃农们一年平均能省几千块钱的肥料钱。”刘家店镇党委书记刘晓东说。


        绿水青山就是金山银山。今天的平谷天更蓝、山更绿、水更清、城更美,森林覆盖率67.2%,林木绿化率71.58%,成功创建国家森林城市,为首都筑牢了生态屏障,守好了生态防线。平谷的大桃产业也成为绿色发展的贡献者。全区发展大桃产业,优品优价,致富一方百姓。目前,全区已有128个大桃生产专业村,10万农民从事大桃种植。已在全市率先创建并获得“国家级出口食品农产品质量安全示范区”、“国家农产品质量安全县”称号,正全力推进农业科技创新示范区建设。


        好山好水好生态,好人好法种好桃。2018年,平谷区农业总产值39.5亿元,大桃总收入12.54亿元,占农业总产值的31.7%。“平谷国桃”成功献礼新中国成立70周年,为平谷大桃产业步入新时代书写了浓墨重彩的一笔。今后,平谷将努力实现“国桃标准”的技术输出,结合市场需求、品牌价值,选育更多的优质品种,推动大桃产业蒸蒸日上。


        我们都是新时代追梦人


        2019年10月1日,庆祝中华人民共和国成立70周年庆祝大会隆重举行。举国上下,洋溢着祥和喜庆的节日氛围。人们围坐在电视机旁,聆听习近平总书记重要讲话,感受新中国成立以来举世瞩目的伟大成就。中国的昨天已经写在人类的史册上,中国的今天正在亿万人民手中创造。43万平谷人民,10万平谷桃农,在新时代的感召下,不忘初心,牢记使命,凝心聚力再出发。


        10月2日国庆假期,寅洞村村务活动中心,坐满了村民。一场“互联网+”培训开始了。智能手机人人在手,下载软件、掌握拍照技巧、最优化沟通、填写快递单……今年以来,平谷区的新农人讲师团,已经在全区范围内开展“互联网+大桃”公益培训100余场。“一箱桃就能卖100多,以前一筐桃也卖不了100元。手机上一划一点,订单就来了,这好事儿以前可没想过。现在别说微信卖桃,我还用抖音卖桃。村里好多五六十岁的果农都成为了‘网络主播’,销路越来越好!”村民崔凤玲说。自从接触电商培训后,崔大姐对村里的培训从不落空。


        近年来,平谷区大力实施“互联网+大桃”工程,改变传统销售模式,构建种植户、信息技术和市场之间的闭环联系,完备物流体系,培育引领区内电商线上售卖精品桃。桃农们踊跃学习,“触网”“触电”与时俱进,一部手机成为农民的新农具,让大桃卖得更远,价值更高。2018年,平谷大桃电商销售1500万公斤,销售额3亿元,促进果农增收1.2亿元。


        金海湖镇马屯村党支部书记郭银合感触很深:“通过学习,村里越来越多的人用手机网上卖桃,好几家快递公司进村设点,桃农头天网上联系客户,早起摘桃,下午送达,真是方便。有‘零基础’学起的人,发布卖桃信息当天就预订出去了几箱桃,新时代,咱老百姓也得与时俱进啊!”


        自“互联网+大桃”工程启动以来,平谷区在开展电商培训、对接各大优质电商平台的同时,积极和顺丰、京东、德邦等物流企业对接。如今,各大物流公司争相在大桃主产乡镇设立揽收点,在包装、揽收、运输等各方面提供专业化的服务,实施运费优惠30%至40%的政策,助力大桃销往全国各地。


        在平谷区农业农村局果品办公室,“平谷国桃”项目全体负责人和桃农代表,召开总结会议。与桃农同作息、共冲刺的工作人员向桃农代表们鞠躬。“谢谢大家,这半年来我们为了同一个目标努力,终于为祖国、为家乡交上了一张甜蜜的答卷。祖国越来越强大,平谷大桃发展的劲头越来越足。我们一起祝福祖国!祝福每一个奋进的追梦人!”胡宝旺说。


        在那桃花盛开的地方,有我可爱的家乡。


        平谷乡亲,勤勉恭谨,精耕细行。日夜不息,为国奉礼,一片丹心。


        亿万荣耀,普照甘霖,惠济千家。百年大计,泽被后世,斯土斯民。


        奋斗新时代,首都北京,43万平谷乡亲,逐梦前行,用这一曲桃乡礼赞,献礼祖国,献礼美好的明天!


        幸福路上,我们充满希望!


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