中国网7月29日讯 7月29日,北京市平谷区在“侨福芳草地”启动主题为“桃源芳草地‘周末集市暨桃子美馔’媒体鉴赏会,围绕“山水平谷、森林城市、花果田园、人文胜地”对平谷区作现场推介。即日起至9月29日的每周末,市民可在侨福芳草地LG2层体验到“桃源芳草地”周末集市,品鉴来自“中国著名大桃之乡”——平谷区的“明星级”桃子。
黄、白、油、蟠四大类精品桃汇聚
此次推介会上,平谷油桃、白桃、黄桃、蟠桃4大类品种全部亮相侨福芳草地。白桃的畅销品种有大久保、绿化九、华玉、晚蜜、85等;油桃的畅销品种有瑞光系列、中油系列、黄油系列等;蟠桃畅销品种有瑞蟠系列、碧霞蟠、红蟠、油蟠、纽扣蟠等;黄桃系列畅销品种有早黄蟠、金童系列等。
目前,正值北京市民的口碑桃“大久保”上市期。近年来,平谷区培育出多个新品种优质大桃,市民可在周末市集自由选购。
平谷是中国著名的大桃之乡,首都最大的果区。平谷大桃,是国家地理标志保护产品。30多年来,7万桃农,1000余名农技员辛勤耕耘,运用近百项综合配套技术让平谷大桃从一种果品,发展成一项富民产业,成长为一个世界级的农产品品牌。
本次周末市集展卖的大桃,均通过精挑细选,平谷区各大桃主产乡镇的优质大桃,将陆续进驻侨福芳草地进行展卖。首批与市民相会的是来自刘家店镇的优质大桃。刘家店镇有中国蟠桃第一镇的美誉,全镇果农使用生态桥有机肥培育保安全、高质量的大桃。
品尝平谷大桃创意菜肴
发布会现场,来自新明园粤菜、锅锅叮地中海餐厅、Casa Talia西班牙餐厅、Ichido宜芝多面包甜点、伊藤Ito日本料理、饮冰室Roof Café 、然餐厅日本料理、米其林Opera BOMBANA意大利餐厅、怡亨酒店乔治餐厅及酒吧、纱舞缡日本锅物等十家餐厅主厨,以创意方式,将“平谷大桃”演绎出色、香、味俱全的桃子菜肴。大桃不再只能鲜食,一道道精致美食,敲击着食客的味蕾,观之有桃色、入口有桃意、回味有桃香,令人流连忘返。所有的桃子美馔,每日在侨福芳草地的各大餐厅限量发售至8月25日。
平谷特色文化产品展示展卖
市集上不仅可以买到精品平谷大桃,桃木剑、桃木如意、桃木摆件等纯桃木工艺品,平谷独有的金海石、轩辕石,远销国内外的精品小提琴……一系列具有平谷浓郁地方特色的文化创意产品,在市集中设置了展位,进行展示展卖,供市民欣赏、选择。
平谷区历史悠久,文化底蕴深厚,书法在平谷具有广泛的群众基础,是北京市首个由中国书法家协会命名的“中国书法之乡”。(记者 赵欣阳)
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