第七届“粮食与食品安全战略峰会暨中美农业食品产业对话会”于9月21日在安徽省合肥市举办，该峰会在国务院发展研究中心指导下已经连续举办六届，旨在为世界粮食安全贡献中国经验，搭建中美两国之间乃至全球的粮食与农业食品领域高层次对话发展平台。

本次会议的主题为“建设农业强国与高水平对外开放”，峰会期间，安徽省委书记韩俊会见了参会代表。安徽省副省长张曙光，国务院发展研究中心副主任隆国强，美国驻上海总领事馆副总领事Daniel Delk（戴德年），美国大使馆公使衔农业参赞Robert Hanson（罗勃特·汉森）等多位嘉宾出席，参加峰会的还有中美两国农业食品行业的企业代表、专家学者等。

“‘民为国基，谷为民命。’粮食事关国运民生，农业是人类社会赖以生存发展的基础产业，推动国际粮食和农业合作对于促进各国互利共赢共同发展具有重大长远的意义。”张曙光副省长在致辞中开门见山地指出。

张曙光表示，安徽省具有创新活跃强劲、制造色彩鲜明、生态资源良好、内陆覆地广阔的优势，当前正处于厚积薄发、动能强劲、大有可为的上升期、关键期，建设高质高效的农业强省是安徽省的重要奋斗目标之一。

国务院发展研究中心副主任隆国强指出，粮食安全是国家安全的重要基础，与经济社会发展和社会稳定密切相关，是全局性的大问题。当今世界百年未有之大变局加速演进，新冠疫情叠加气候变化、地缘政治冲突等因素，粮食安全的重要性更加凸显，是全世界应当共同面对和高度重视的问题。

隆国强认为，随着粮食消费需求不断升级，确保国家粮食安全首先要立足于国内，“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”。一方面要 “藏粮于地”，保护好珍贵的耕地，同时不断提高我国耕地的质量；另一方面要“藏粮于技”，持续推动农业科技进步；此外，农业生产方式的变革也应持续推进。他强调，中国是全球粮食贸易重要的国家之一，中美两国农业合作的空间非常广阔，将迎来更多新的发展机遇。

美国驻上海总领事馆副总领事戴德年在讲话中指出，我们和世界上很多国家——包括中国结成了伙伴，来解决和应对全球粮食的挑战。美国的农业部门与中国的合作仍然非常的强劲，这对我们两国的关系作出了积极的贡献，我们农业方面的合作为两国的企业和人民都带来了实实在在的好处，它也成为我们双边经济贸易关系的基石之一。

罗勃特·汉森认为，美国政府高度重视粮食问题，特别是气候变化对全球粮食供应和粮食安全的挑战。美国高度重视与中国在农业领域的合作，中美两国需要在这一领域继续共同努力，同时加强与其他国际伙伴的合作。

多家发展智慧农业技术的科技公司也参加了本次峰会。近年来随着5G、大数据、人工智能等前沿科技的不断进步，智慧农业技术也随之蓬勃发展，在一定程度上代表了未来农业的发展趋势。

原农业部政策法规司司长张红宇在接受中国网记者采访时表示, 智慧农业在我国农业强国的建设中将发挥重要作用，我国的自然土地资源有限，如何把每一寸耕地发挥最大作用，智慧农业可以最大化的提高土地产出，提高劳动生产效益，还能够减少损失。智慧农业可以改变温度、湿度、日照，因此农业现代化的过程，实际就是工业理念不断植入的过程，最终，用工业的手段改造农业，可以在很大程度上克服我国资源不足的问题，更好地保障粮食安全与食品安全。

2023（第七届）粮食与食品安全战略峰会暨中美农业食品产业对话会是2023世界制造业大会的重要组成部分。2023世界制造业大会由工业和信息化部、科技部、商务部、国务院国资委、中国工程院、全国工商联、全国对外友协、中国中小企业协会、全球中小企业联盟、安徽省政府等十家单位联合主办，得到来自世界各地的与会代表的广泛关注。（记者 梁辰）

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