洋快餐臭肉门：上海福喜公司负责人被刑拘
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■ 股市
持麦当劳股份三元急发公告
福喜事件让资本市场上的股票受到巨大冲击。周二，麦当劳股价逆市下跌1.31%，两天来股价下跌2.76%，市值蒸发26亿美元（约161亿人民币）。截至21日当天美股收盘，百胜集团股价下挫4.25%，市值一夜蒸发近15亿美元。A股相关股票也受到波及，持有北京麦当劳股份的三元22日晚发布公告，称目前此事对公司业绩影响暂时无法预估。三元股价近3日累计下跌3.52%。
三元：对业绩影响暂无法预估
22日晚间，三元股份发布公告称，因直接持有北京麦当劳食品有限公司50%的股权、间接持有广东三元麦当劳食品有限公司25%的股权，三元股份已经在第一时间向麦当劳方面核实有关情况。但是，三元股份表示目前此事对公司业绩影响暂时无法预估。
根据三元股份2013年财报显示，2013年，三元股份从北京麦当劳获得的投资收益为4365万元，与2011年1.08亿元的峰值相比，跌去一半以上。去年以来，禽流感疫情暴发，加之肯德基的速生鸡事件麦当劳也受到冲击。
截至昨日收盘，三元股份下跌2.60%，收于7.13元。
国内肉禽概念股“乘机”大涨
据央广报道，自7月21日福喜事件曝光之后，国内大肉食市场价格没有意想中的大跌，相反却连日大幅上涨，山东地区肉鸡价日涨幅达3.60%，由21日的4.15元/斤涨至23日的4.42元/斤。
由于业内预计肯德基等快餐巨头不得不考虑全部或部分更换供应商，国内相关肉禽概念股持续走强。23日早盘农林牧渔板块申万一级指数居于涨幅榜前列，截至昨日收盘，华英农业涨停、平潭发展上涨6.62%、新希望上涨1.93%、雏鹰农牧上涨2.75%。
■ 相关
南京多家快餐店被曝面临无餐可售
据南京媒体报道，受福喜事件冲击，南京多家快餐店面临无餐可售。在南京一家麦当劳，由于涉及福喜的牛肉饼、鸡腿等18种菜品已全部下架，在2分钟内有3名顾客在浏览菜单后表示“无餐可点”直接离开。而德克士、汉堡王等多家涉事企业餐品均已经下架。
面对南京快餐店下架多种餐品，记者昨日走访北京数家麦当劳和肯德基餐厅发现，麦乐鸡等仍然正常在售。昨日晚餐时段，记者在陶然亭附近一家麦当劳餐厅看到，门店内的客流与往常相比并未发生显著变化。“现在风口浪尖的，估计有问题的东西都下架了，现在吃应该没事儿。”有顾客对记者表示，不过，在他的餐点中记者并未看到有麦乐鸡块。
当记者询问服务员近期麦乐鸡销售状况时，服务员对记者表示，麦乐鸡近期的点单人数的确有所下降，但并没有统计数据。在丰台区另一家麦当劳餐厅记者看到，消费者多数点的是汉堡类产品。
而一家肯德基店员则对记者表示：“肯德基北京餐厅没有使用上海福喜供应的任何肉类食品原料，因此没有产品下架。”记者昨日在磁器口肯德基餐厅看到，消费者大多点的是米饭类食品，食用汉堡的并不多。
大事记
7月20日
上海东方卫视报道，麦当劳、肯德基、必胜客等快餐连锁肉类供应商上海福喜食品有限公司，存在大量采用过期变质肉类原料行为。
7月21日
麦当劳和肯德基方面先后作出回应，星巴克、棒约翰、吉野家等十余家涉事快餐企业纷纷回应。
7月22日
中国福喜食品被曝遭上海食药监局调查组约谈，相关责任人被控制。全国多地食药监督部门紧急介入调查。
7月23日
上海市公安局公布上海福喜公司负责人、质量经理等5名涉案人员被依法刑事拘留。
（记者 陈白）
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